学校召开食品安全月调度会议

9月22日，学校组织召开食品安全工作月调度会议，会议由副校长何锟主持，后勤基建处、宏越达公司、无为公司负责人、商户代表及相关人员参加。

会上，后勤基建处长李细平传达了省教育厅等上级有关工作文件精神，通报了开学以来食堂、商超、外卖中转点及双创中心食品安全检查情况和近期学生投诉情况，并就下一步工作重点及问题整改进行了部署安排；会上，宏越达、无为公司对开学以来食品安全工作情况进行了汇报和表态发言，参会人员结合食堂保障情况作了交流。

何锟强调，要认清当前在校生规模扩大、经营主体变动带来的管理压力，转变工作作风，切实抓好食品安全工作末端落实。一要保持警钟长鸣，不断强化对食品安全工作重要性认识。深入贯彻上级对秋季学期开学食品安全工作提出的明确要求，结合秋季开学以来各级检查反馈的问题，举一反三开展反思剖析，严密组织教育培训，确保每位从业人员知法、懂规、明责。二要坚持问题导向，准确把握食品安全工作薄弱环节。进一步排查食堂和商超的食品安全隐患，对照问题清单建立台账，逐项整改、逐项销号，确保问题整改到位。三要紧盯重要时间节点，扎实做好各项保障。认真统筹做好中秋、国庆、军训期间和校庆活动的餐饮保障工作，持续抓好食品安全和消防安全，改进用餐品质，及时回应师生关切，不断提高后勤服务保障工作质效。

（文/胡华周，图/徐培文，审/池俊、徐培文、李细平）